Kombucha del 2 – Smakprov och utvärdering!

bild 1Så väldigt spännande! Äntligen dags att smaka på min första hemmagjorda Kombucha.

Det här har jag ju gått och väntat på i runt 15 dagar och nu var det dags.

Betyget?

Riktigt bra såväl som svalkande törstsläckare som måltidsdryck. En justering till nästa gång är att inte låta den stå och brygga i 12 dagar utan snarare 10 dagar – då det var liiite syrligt!

Jag kommer att fortsätta experimentera och nästa sats syns redan i bakgrunden på bilden. Har också hittat en del kul varianter på den här bloggen som kommer att undersökas vidare framgent.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Kan för övrigt absolut vara att leda genom exempel att dela med sig av de ”nya kombucha-bebisarna” i framtiden – så för intresserade är det bara att höra av sig framåt.

2 reaktion på “Kombucha del 2 – Smakprov och utvärdering!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.