Etikettarkiv: Äta mat utan gluten

Det här med gluten ur ett annat perspektiv…

bild 2Jäklar vad det är hett att skriva nyheter om gluten. Bäst jag hänger på.

Så resonerar jag, tro det eller ej, inte. Jag ogillar att skriva blogginlägg bara för att det är ”på tapeten” utifrån att jag inte riktigt ser min blogg som någon sensationsblogg direkt, men ibland är det läge.

Som nu med diskussionen kring gluten. Ni kan läsa er fördärvade om hur det är bevisat hit och dit huruvida det är farligt eller inte, så jag vill ge er min vinkling på det utan att dra in en massa studier. Snarare resonera lite kring det och ge en känga eller två till den hysteriska press som det har fått samt någon känga till de som ”varnar för att äta glutenfritt”. För det är bara skitdumt och helt utan grund.

Nyfiken? Läs mer