Etikettarkiv: mat som medicin

Att knäcka pollenallergin med riktig mat!

gronsakerNu börjar bloggen få sökträffar på pollenallergi igen. Det är ju snart vår och med våren kommer de röda ögonen, de rinnande näsorna och det kliande svalget. Jag vet. Jag var där jag med. En totalt horribel eskalerande pollenallergi som bara tilltog i styrka.

Det gick så långt att det hustrun – när jag inte kunde resa mig upp ur sängen på midsommarafton – deklarerade att det nästa år var dags för en kortisonspruta. För såhär kunde det inte fortsätta.

Jag hade varit motsträvig mot att skjuta in kortison i kroppen tidigare för jag gillar inte tanken på det och jag vet vad det gör med kroppen – men nu hade jag också gett upp.

Tur då att jag läste Phil Maffetones bok som helt förändrade mitt liv och fick upp mina ögon för riktig mat och vad låggradig inflammation i kroppen kan ställa till med. Förra sommaren var näst intill utan problem och midsommarafton – med oerhört höga halter gräspollen som jag är känslig mot – förflöt med endast några nysningar!

Nyfiken? Läs mer

Hur blev riktig mat det ”radikala alternativet”?

 

Ingen knepig mat direkt...

Inga radikala saker direkt…

Jag har tidigare skrivit om liknande tema i det här inlägget om att det inte är så himla svårt att stå fast trots den storm som rasar runt mat idag. Allt mer av det som vi har blivit itutade är ”nyttigt” visar sig vara på snudd till riktigt farligt för oss. Allt mer av det som har propagerats som hälsokost, visar sig vara det som gjort – och fortfarande gör – oss rejält sjuka. Det är till och med så att fler och fler av de ”framgångsrika läkemedel” som det propageras för visar sig vara verkningslösa eller rent av farliga – statiner någon? Den gemensamma nämnaren i alltihopa? Gång på gång är det när vi tror att våra ”välmenande vänner i labbrock” – som ALLTID har ett vinstdrivande företag i ryggen – kan göra saker bättre än naturen det går åt skogen.

Jag frågar mig hur i hela friden medicin, operationer och risiga halvfabrikat blev normen för att det är ”säkert enligt någon studie” medan att försöka läka sig med riktig mat är ett ”avvikande alternativ”? Läs mer

Ny debatt med Claude Marcus… Revanschdags!

debattClaudeklipptDet är ju ganska intressant att debattformatet som jag själv uppfattar som ett ganska risigt sätt att få fram mitt budskap uppskattas så av åhörarna. Den första debatten med Claude Marcus på jobbet, läs om den här, blev så populär att det blev en repris för hela affärsområdet. Det vill säga från 20 personer till nästan 100 i publiken.

Lite märklig bild här till vänster, men jag kände att det var lämpligt att klippa bort vår moderator. Är inte säker på att han känner för att vara med…

Igen en märklig upplevelse för en relativt okänd bloggare – men den här gången hade jag vässat mina verbala knivar och laddat för en rejäl revansch! Läs mer