Etikettarkiv: sockerfritt

Att inte ta sig tid för hälsa…

Zemanta Related Posts ThumbnailSlutar ofta med att vi måste ta oss tid att vara sjuka istället. Hur många gånger har man inte hört det? Alla vet att det är så. Hur många är det inte som blir dyngsjuka när julledigheten kommer eller i början av semestern när vi slappnar av?

Ändå landar många diskussioner – även med riktigt rutinerade rävar som Claude Marcus – i just argumentet ”de flesta vill nog inte lägga så mycket tid på hälsa som du gör…”..

Så låt mig utveckla mina tankar på det temat och ge er mitt perspektiv på hur ”mycket tid” jag ser som lämpligt att lägga på hälsa och balans.

Läs mer

Bästa receptet på hemmagjord Kimchi!

page23_1Koreansk surkål – hur gott låter det för den som inte smakat? Jag lovar att det här receptet är en riktigt fantastisk upplevelse som är rejält beroendeframkallande. Det är ett av mina absoluta favorittillbehör till i stort sett all mat vi serverar hemma. (Ja det är lite konstigt – men det är sant!)

Att det sedan är såväl enkelt som kul att göra gör inte saken sämre! Så – redo för lite riktigt galen matlagning? Läs mer

Sötningsmedel är inte ”bevisat” skadligt – toppen! Eller vänta nu..?

LightellerJag har gått och klurat lite på det här inlägget ett tag. Det här med sötningsmedel – ni vet det som gör att Cola Zero och Pepsi Max smakar sött UTAN kalorier – är lite knepigt. Det finns en hel massa studier som visar att det inte på något sätt påverkar oss negativt. Är man intresserad av den vinklingen så kan jag som vanligt rekommendera Jacob Gudiol på tranastyrka.se och det här inlägget.

Med det sagt då, så har jag funderat på hur ”Led genom exempel” kan bidra till den fakta som finns – utan att jag gör bort mig fullständigt. Det har landat i det här inlägget som istället för ett forskningsdrivet perspektiv tar ett holistiskt – kanske flummigt – grepp om frågan! Läs mer

Det kommer riktigt kul återkoppling ibland…

KulsmsKort notis kära läsare. För tillfället tillåter inte riktigt tillvaron långa inlägg på bloggen. Det är bara att konstatera att det kör ihop sig ibland och då ligger inte bloggandet överst på priolistan. Familj, träning, jobb och sömn måste för tillfället få komma före.

Men – tänker jag – alla inlägg kanske inte måste vara långa?

Så här kommer ett kort, men förhoppningsvis inspirerande och kul inlägg. Bilden visar ett helt oväntat SMS som kom imorse.

Jag gav ut ett helt gäng av mina nytryckta ”Led genom exempel” visitkort efter min debatt med Claude i fredags, och en kollega blev uppenbarligen sjukt inspirerad!

Som alltid är det OERHÖRT kul med feedback – och framförallt när det är av den här typen! Vad tror ni – någon annan som är inspireras att ge min kostfilosofi en chans. Det kan ju lätt vara att våga leda genom exempel!

”Fatburner” eller ”sugarburner” – varför är det ena bättre än det andra?

sol_36293232Kära läsare – här kommer ett ämne som jag brinner oerhört mycket för! Det handlar om varifrån vi får vår ”basenergi” – och med det menar jag större delen av vårt energibehov under såväl vardag som träningspass – från.

Det här var något som jag aldrig funderat på förrän jag läste Maffetones böcker som helt förändrade min syn på träning och kost – och utan tvekan har förändrat mitt liv till det bättre! Nyfiken? Läs mer

Men du måste ju äta fikabröd ibland – eller?

IMG_0581Jodå, men framförallt experimenterar jag en hel del med just bakandet av vad som kan kallas lite nyttigare varianter kopplat till den naturligare kost jag vill gå i framkant för.

Så här kommer ett recept från en e-bok som jag har köpt från Fast Paleo. Den heter lite fyndigt ”Top 10 Muffins of 2012” och är de vinnande recepten som har skickats in till den sajten.

Det är ett hett tips till er som är känsliga mot gluten (eller bara inte vill äta det som jag) – sök runt på ”Bake Paleo” och dylikt då det per definition alltid är glutenfritt. Det är ofta även laktosfritt så det är ett bra tips för alla laktosintoleranta där ute också! Here we go! Läs mer

Bästa müslin – utan gryn/socker/konstigheter!

Picture1Det här kan vara det mina ungar har älskat allra mest sedan justeringarna i kosten började. På andra plats kommer barnvänliga kraftbollar – men det här har varit nummer 1!

Sedan har det nog gjort sitt att det är ”farmors müsli” – men jag tror att det kan funka hos vem som helst ändå! Här kommer recepetet i alla fall – med farmor Kerstins egna ord! Läs mer